
Se llevó a cabo el segundo encuentro del taller "La Excelencia de la Empanada Famaillense", una propuesta gratuita impulsada por la Dirección de Turismo, a cargo de David Acevedo. La capacitación estuvo a cargo de Norma Navarro, reconocida como la Campeona de Campeonas en la Fiesta Nacional de la Empanada.
Durante el taller, se compartieron los verdaderos secretos de la empanada tucumana: desde la selección de los ingredientes tradicionales, hasta las técnicas de elaboración y presentación ideales para grandes eventos.
Esta iniciativa no solo promueve nuestra gastronomía tradicional, sino que otorga certificación provincial y entrega del Sello de Calidad, avalado por la organización de la Fiesta Nacional de la Empanada.
Inscripciones con cupos limitados: 381 562-2872